Aan de Gistelse Steenweg in Brugge vind je met Floris een plek waar gastronomie en gastvrijheid naadloos in elkaar overvloeien. Het restaurant ademt een warme, uitnodigende sfeer waarin gasten de tijd nemen om te genieten van verfijnde gerechten, opgebouwd rond seizoensproducten en een doordachte balans tussen klassiek en modern.

Van 13 tot en met 17 mei verandert het centrum van Gent opnieuw in één groot culinair speelveld. Gent Smaakt viert zijn 14e editie en brengt maar liefst 65 standhouders samen voor een smaakvolle ontdekkingstocht langs lokale en internationale keukens.

Goed nieuws voor foodlovers! Naar aanleiding van Gent Smaakt geven wij maar liefst 5 jaarabonnementen weg aan enthousiaste foodies. Wil jij kans maken? Lees hier meer over de wedstrijd.

Bij Table22 draait alles om balans. Tussen verfijning en toegankelijkheid, tussen rust en beleving. Het is een plek waar topkwaliteit hand in hand gaat met een ontspannen sfeer—met een subtiele Ibiza-vibe die meteen voelbaar is zodra je binnenstapt.

Heb jij een kleine chef in huis die je steeds tot in de keuken volgt? Met Jamie's Kleine Keukenbieb ontdekken kinderen spelenderwijs de wereld van eten en koken. Dankzij Kosmos Uitgevers mogen we 3 exemplaren weggeven. Ontdek hier hoe jij kans maakt.

Soms heb je geen verre reis nodig om even helemaal weg te zijn. Bij Osteria Luca draait alles om dat gevoel: een plek waar de Italiaanse ziel voelbaar is in elk detail, van het bord tot de ontvangst. Hier staan lekker eten en gezelligheid onmiskenbaar op de eerste plaats.

In Maldegem ligt Elckerlijc, een restaurant waar al meer dan drie decennia lang wordt gebouwd aan een herkenbare signatuur. Hier vormt vuur het kloppend hart van de keuken, maar minstens even belangrijk is de warme, familiale sfeer die elke gast meteen omarmt.

Te midden van een landelijke omgeving ligt Restaurant Holsterhof, een plek waar culinaire verfijning en rust elkaar versterken. Hier draait alles om smaak, beleving en een keuken die geworteld is in de Franse traditie, maar openstaat voor invloeden van over de hele wereld.

In Livigno krijgt april een heel eigen ritme. De zon wint aan kracht, de sneeuw glinstert nog op de toppen en de eerste tekenen van lente dienen zich aan. Het is precies dat unieke spanningsveld tussen winter en voorjaar dat het decor vormt voor Snowfood Mattias – een culinaire beleving waarin natuur, gastronomie en ontspanning naadloos samenvloeien.

Bij Restaurant Marck draait alles om eenvoud, rust en authenticiteit. In een kleinschalige setting brengen Eline Willem en Cédric Vennekens een verfijnde Franse keuken die bewust dicht bij haar essentie blijft. Geen overdaad of opsmuk, maar gerechten waarin het product centraal staat en volledig tot zijn recht komt.

In het charmante Hulst, op een boogscheut van de Belgische grens en op amper twintig minuten van Antwerpen, opende begin 2025 Terroir Grand Cru. Vanaf dag één lag de lat hoog: een restaurant waar verfijning, productkwaliteit en beleving samenkomen in een setting die tegelijk elegant en ontspannen aanvoelt. Die ambitie bleef niet onopgemerkt, met meteen een vermelding in de Gault&Millau-gids.

Zin in een extra smaakvolle festivalervaring? In samenwerking met Gent Smaakt geven wij duotickets weg voor twee unieke workshops op het event. Lees hier hoe je kan winnen.

In het charmante Stevensweert ligt Herberg Stevensweert, een restaurant waar al drie decennia lang alles draait om smaak, seizoenen en een sterke persoonlijke visie. In de keuken staat Marcus, gedreven door creativiteit en intuïtie. In de zaal zorgt Pascalle voor sfeer, wijn en een warme ontvangst. Samen vormen ze al 30 jaar het kloppend hart van de zaak.

In Deinze staat Slagerij Mortier al sinds 1882 synoniem voor ambacht en kwaliteit. Wat begon als een klassieke slagerij groeide doorheen de jaren uit tot een echte belevingswinkel waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Vandaag staat de vijfde generatie aan het roer, met dezelfde passie en toewijding als hun voorgangers.

Wat ooit begon in het bruisende Milaan, groeit vandaag uit tot een nieuw sociaal ritueel dat ook bij ons voet aan wal zet. Apericena – een samentrekking van aperitivo en cena – speelt in op hoe we vandaag leven: drukke agenda’s, lange werkdagen en tegelijk een groeiende behoefte aan echte connectie. Geen formeel diner, geen snelle drink, maar een ontspannen moment ertussenin waar eten, drinken en samenzijn vanzelf in elkaar overvloeien.

Bij Bachten de Leie komt het beste van twee werelden samen. Een jonge, dynamische zaak die klassieke gerechten omarmt, maar ze tegelijk een eigen, frisse toets geeft. Het resultaat is een plek waar vertrouwde smaken en nieuwe ideeën elkaar moeiteloos vinden.

Of je het nu een tosti, grilled cheese sandwich of croque noemt, vandaag vieren we dit eenvoudige gerecht dat iedereen lust. Speciaal voor ‘Grilled Cheese Sandwich Day’ pimpen we onze versie met Taleggio, crispy chili olie en zoete honing. Smakelijk!

In onze nieuwe reeks op sociale media trekt redactrice Amelie Pede eropuit in Gent op zoek naar de gezelligste koffiebars met de lekkerste creaties. Lees hier meer over hoe ze de hipste hotspots in GENT-LY BREWED uittesten.

Bij Toma Mate draait alles om beleving. Niet alleen wat er op het bord ligt, maar ook wat er rond de tafel gebeurt. De Argentijnse grill vormt het kloppende hart van de keuken, gedragen door een warme gastvrijheid en een service die persoonlijk aanvoelt. Het resultaat is een plek waar smaken, sfeer en aandacht naadloos samenvloeien.

Wat begon met een eenvoudige actie voor het goede doel, groeide uit tot een plek waar passie en smaak centraal staan. Odette Noisette is vandaag veel meer dan een winkel: het is een warme, huiselijke omgeving waar granola en gezonde snacks met zorg worden bereid en waar beleving minstens even belangrijk is als het product zelf.

In Oostende, langs de Visserskaai, ligt Mange Tout, een culinair restaurant waar de nabijheid van de zee niet alleen voelbaar is in het uitzicht, maar vooral op het bord. Hier vormen seizoensproducten, verfijning en creativiteit de basis van een keuken die zich laat leiden door het ritme van de Noordzee.

“Wij bakken uw geluk.” Het is meer dan een slagzin bij Patisserie Lints – het is een belofte die al sinds 1992 elke dag opnieuw wordt waargemaakt. Wat ooit begon als een kleine bakkerij in Antwerpen, groeide dankzij de toewijding van oprichters Eddy en Kathleen uit tot een gevestigde waarde.

Vrolijk Pasen! Deze feestdag betekent voor zoetekauwen maar één ding: chocolade om van te genieten en te delen. Samen met Libeert geven wij twee heerlijke pakketten weg via onze sociale media – een perfecte manier om jezelf en je geliefden te trakteren op puur Belgisch vakmanschap.

In een monumentaal pand, verscholen in de palingstreek, ligt Sies. Kleinschalig, ongedwongen en met een huiselijke sfeer die meteen vertrouwd aanvoelt. Wat ooit begon als een zot idee, groeide uit tot een plek waar gasten niet alleen komen eten, maar blijven terugkeren—soms sneller dan verwacht.

In Lebbeke brengt De Vlamme een concept dat even eenvoudig als verrassend is: samen rond tafel, zelf koken en vooral samen genieten. Hier geen klassieke restaurantformule waarbij alles vanuit de keuken komt, maar een interactieve ervaring waarin hotpot en Korean BBQ centraal staan. Het resultaat is een avond die niet alleen draait om smaak, maar om betrokkenheid en beleving.