Voor jonge foodies is een volledige culinaire beleving meemaken niet zo evident, maar ARNO in Gent wil daar graag verandering in brengen. Met hun menu Giovani & Gustosi bieden ze een toegankelijk viergangenmenu aan voor 99 euro, inclusief aperitief en twee glazen wijn. Wij gingen langs om voor te proeven.

In juni gaan we drie weken lang op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2026. Dat doen we door 3 typische producten te proeven in 6 steden. Jullie nomineerden massaal jullie favoriete bakkers en daaruit maakten we een selectie. Vandaag aan de beurt: tijgerpistolets in Gent.

In juni gaan we drie weken lang op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2026. Dat doen we door 3 typische producten te proeven in 6 steden. Jullie nomineerden massaal jullie favoriete bakkers en daaruit maakten we een selectie. Vandaag aan de beurt: crèmekoeken in Gent.

Hoe vier je 11 jaar wijnbar ONA? Niet met champagne, maar met Château d'Yquem. Op woensdag 10 juni haalt ONA in Gent een van de meest iconische namen uit de wijnwereld boven voor een avond die even exclusief als toegankelijk belooft te worden. Het motto zegt alles: Yquem to the People.

Meer dan veertig wijnen, acht topdomeinen, een iconische locatie en één druif die centraal staat. Op zondag 7 juni organiseert La Nebbia in het Wintercircus in Gent de eerste editie van Festa del Nebbiolo, een evenement dat volledig gewijd is aan een van de meest fascinerende druivenrassen ter wereld.

Restaurant Moscou bevestigt Danny Horseeles uitzonderlijke plaats binnen de Belgische gastronomie. Op 73‑jarige leeftijd kiest hij niet voor vertraging, maar voor een restaurant dat resoluut inzet op ambitie, precisie en relevantie. Moscou is geen terugblik op een indrukwekkende loopbaan, maar een eigentijds project dat vertrekt vanuit vakmanschap en consequent vooruit kijkt.

Wijnliefhebbers opgelet: op maandag 8 juni 2026 keert het stijlvolle event Rhône in White terug voor een vierde editie. En goed nieuws: wij mogen 20 duotickets weggeven voor deze exclusieve avond vol witte Rhône-wijnen, gastronomie en zomerse sfeer.

De temperaturen stijgen en barbecuekampioen Tom 'Barbecoa' Bertels is klaar voor het Belgisch Barbecue Weekend. Ontdek zijn strategie, nieuwe producten en de concurrentie die hij tegemoet gaat.

Culinaire Ambiance gaat op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2026. Nomineer hier jouw warme bakker in Gent nog tot 31 mei 2026 en maak kans op een mooie prijs!

In de bijzondere setting van de Verbeke Foundation in Kemzeke vond maandagavond de negende editie van de Gault&Millau Culinary Innovators Awards plaats. Meer dan 600 gasten verzamelden zich voor een avond waarin gastronomie, creativiteit en innovatie centraal stonden.

Morgen is het eindelijk zover: Gent Smaakt 2026 opent officieel de deuren voor zijn veertiende editie. Vijf dagen lang verandert het centrum van Gent opnieuw in een bruisend culinair festival waar foodies, levensgenieters en nieuwsgierige fijnproevers samenkomen rond smaak, gezelligheid en ontdekking.

Je kan tegenwoordig de stad niet meer in zonder een specialty coffee bar tegen te komen. Maar wat is specialty coffee nu precies? Welke koffiebonen worden ervoor gebruikt? En wat is het verschil tussen dark en light roast? Culinair Ambiance ging in gesprek met koffiebrander Philippe van Lot One en zocht het voor je uit.

Restaurant Revue in Gent vindt kansen te midden van de wegenwerken en breidt tijdelijk het terras uit met 24 plaatsen.

Na jarenlang mee te werken in de koffiebranderij van zijn ouders, besluit Philippe (35) zijn eigen branderij op te richten. Met Lot One in Gent kiest hij bewust voor een ander tempo: één zorgvuldig geselecteerde koffie per seizoen. In deze sector, die hij leerde kennen als opvallend warm en hecht, bouwt hij verder op gedeelde expertise en zijn eigen nieuwsgierigheid. "Het is een gecoördineerde dans tussen iets proberen uit te vinden en rationeel nadenken.”

De nieuwe Michelingids van 2026 is bekend! De lijst van België en Luxemburg omvat 2 restaurants met 3 sterren, 22 restaurants met 2 sterren en maar liefst 115 restaurants met 1 ster. Ontdek hier alle sterrenzaken in de provincie Oost-Vlaanderen.

Van 13 tot en met 17 mei verandert het centrum van Gent opnieuw in één groot culinair speelveld. Gent Smaakt viert zijn 14e editie en brengt maar liefst 65 standhouders samen voor een smaakvolle ontdekkingstocht langs lokale en internationale keukens.

Bij Table22 draait alles om balans. Tussen verfijning en toegankelijkheid, tussen rust en beleving. Het is een plek waar topkwaliteit hand in hand gaat met een ontspannen sfeer—met een subtiele Ibiza-vibe die meteen voelbaar is zodra je binnenstapt.

In Maldegem ligt Elckerlijc, een restaurant waar al meer dan drie decennia lang wordt gebouwd aan een herkenbare signatuur. Hier vormt vuur het kloppend hart van de keuken, maar minstens even belangrijk is de warme, familiale sfeer die elke gast meteen omarmt.

Zin in een extra smaakvolle festivalervaring? In samenwerking met Gent Smaakt geven wij duotickets weg voor twee unieke workshops op het event. Lees hier hoe je kan winnen.

Marie de Breyne, dochter van Gentse horecaondernemers, lanceert haar eigen lijn kroketten. Na een jaar experimenteren presenteert ze drie smaken die je direct uit de vriezer kunt frituren.

In Deinze staat Slagerij Mortier al sinds 1882 synoniem voor ambacht en kwaliteit. Wat begon als een klassieke slagerij groeide doorheen de jaren uit tot een echte belevingswinkel waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Vandaag staat de vijfde generatie aan het roer, met dezelfde passie en toewijding als hun voorgangers.

Bij Bachten de Leie komt het beste van twee werelden samen. Een jonge, dynamische zaak die klassieke gerechten omarmt, maar ze tegelijk een eigen, frisse toets geeft. Het resultaat is een plek waar vertrouwde smaken en nieuwe ideeën elkaar moeiteloos vinden.