Over sommige adressen schrijf je met plezier. Andere houden we liever voor onszelf. Niet uit egoïsme maar uit bezorgdheid dat iedereen er plots naartoe trekt en de magie verdwijnt. Les Petits Bouchons in Ukkel behoort zonder twijfel tot die laatste categorie.

In juni gaan we drie weken lang op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2026. Dat doen we door 3 typische producten te proeven in 6 steden. Jullie nomineerden massaal jullie favoriete bakkers en daaruit maakten we een selectie. Vandaag aan de beurt: pistolets in Brussel.

In juni gaan we drie weken lang op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2026. Dat doen we door 3 typische producten te proeven in 6 steden. Jullie nomineerden massaal jullie favoriete bakkers en daaruit maakten we een selectie. Vandaag aan de beurt: éclairs in Brussel.

Op zondag 7 juni verandert Brussel opnieuw in het walhalla van de gehaktbal. Tijdens de derde editie van Chaud Boulette strijden tien Brusselse slagers en charcutiers om de titel van beste boulette van de hoofdstad. En het publiek? Dat mag mee beslissen.

Al sinds 1988 vormt La Truffe Noire in Brussel een vaste waarde voor liefhebbers van verfijnde gastronomie en de intense aroma’s van truffel. Wat ooit begon als een uitgesproken passie voor dit uitzonderlijke product, groeide uit tot een restaurant met een uitgesproken identiteit, waar klassieke gastronomie en seizoensgebonden finesse elkaar ontmoeten.

Culinaire Ambiance gaat op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2026. Nomineer hier jouw warme bakker in Brussel nog tot 31 mei 2026 en maak kans op een mooie prijs!

Hotel Amigo in Brussel heropent zijn prachtige Al Fresco terras in april. Een rustieke oase in de stad, ideaal voor Italiaanse hapjes en cocktails.

Met de introductie van KAGE Lab in Brussel, krijgt thee een moderne, zintuiglijke en visuele update die inspeelt op de groeiende behoefte aan creatieve en non-alcoholische dranken.

Nog tot 8 april kan je in het prestigieuze Hotel Amigo in hartje Brussel prachtige creaties bewonderen ten voordele van Télévie, een organisatie die zich inzet voor kankeronderzoek. 40 chocolatiers, waaronder Pierre Marcolini en initiatiefnemer Marc Ducobu, maakten een gigantisch chocoladepaasei rond het thema 'Plaisir en Mouvement'. Je krijgt van ons alvast een voorproefje.

Op de Brussels Bar Show ontmoetten straffe bartenders, innovatieve merken en nieuwsgierige ondernemers elkaar om de nieuwste dranken te ontdekken. Wij gingen langs en namen drie opvallende trends mee naar huis.

Christian Wu verbluft op WK ijsbereiding met unieke gelato-creatie geïnspireerd door Winnie De Poeh en maakt van Brussel de nieuwe place-to-be voor ijsliefhebbers.