Charme heeft Parijs met bakken, maar voor een kwaliteitsvol bakje koffie moest je vroeger erg lang zoeken. Gelukkig is hier verandering in gekomen. Doorheen de iconische straten zien we meer en meer zaken opengaan die specialty coffee aanbieden. Om de dag scherp te beginnen bezochten we drie zaken. Allemaal Parijs op hun eigen manier.

Rome is zo’n stad waar je als Italofiel of Romanofiel nooit genoeg van krijgt. Achter elke hoek schuilt geschiedenis, op elk plein hangt sfeer en bijna overal wacht een bord pasta of ander lekkers waar je spontaan gelukkig van wordt. Wij trokken er 72 uur naartoe en ontdekten opnieuw waarom de Eeuwige Stad niet alleen cultureel maar ook culinair blijft imponeren.

Sofie Van der Ven vertelt over culinaire ontdekkingen, verborgen plekken en het schrijven van De Londen Bucketlist.

De Algarve was recent niet alleen de achtergrond voor de finale van De Mol, maar heeft ook voor foodies heel wat spannends in petto. Wij gingen drie dagen deze prachtige streek in Portugal verkennen en hadden daarvoor de perfecte uitvalsbasis: Quinta do Lago, een domein vlak naast natuurgebied Ria Formosa met tal van restaurants om te ontdekken.

In de Algarve trekken de sterren naar Quinta do Lago, een resort met bekroonde golfterreinen. Laat je echter niet afschrikken door het chique imago van het domein. Je kan er ook genieten van uitstekende hotels en lekker eten zonder fortuinen op je bankrekening. Deze 6 restaurants moet je zeker proberen tijdens je volgende reis.

Sommige reizen plan je, andere gebeuren gewoon. Andalusië is een beetje van beide. Van het levendige Sevilla over het charmante Córdoba en het indrukwekkende Granada tot het ontspannen Marbella ontvouwt zich een route vol sfeer, smaken en verrassingen. Elke stop voelt anders, maar een gemene deler is zeker en vast goed eten, uitzonderlijke locaties en momenten die je koestert.

In Livigno krijgt april een heel eigen ritme. De zon wint aan kracht, de sneeuw glinstert nog op de toppen en de eerste tekenen van lente dienen zich aan. Het is precies dat unieke spanningsveld tussen winter en voorjaar dat het decor vormt voor Snowfood Mattias – een culinaire beleving waarin natuur, gastronomie en ontspanning naadloos samenvloeien.

In 2026 viert Barcelona het Gaudí-jaar. 100 jaar na het overlijden van de architect leeft de stad op door talloze evenementen, tentoonstellingen en ook de afwerking van de hoogste toren van de Sagrada Família. Naast architecturale parels, bestaat de stad uit gezellige tapasbars, wijnbars en brunchrestaurants. Dé ideale citytripbestemming voor foodies die graag cultuur opsnuiven.