<p><strong>Wij gingen langs bij restaurant Karels in het Nederlandse Braamt en kregen enkele recepten van chef Paskal Karels, waaronder deze makreel met witte druiven, koolrabi, bieslookcrème &amp; ponzudressing mee. In dit gerecht worden de rijke smaken van gemarineerde makreel gecombineerd met de lichte zoetheid van witte druiven en de knapperige frisheid van koolrabi. Een romige bieslookcrème en een subtiele ponzudressing zorgen voor balans. Probeer het recept zelf uit en ervaar de magie van Karels op je bord.&nbsp;</strong></p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/6051726.js" async="true"></script></div>

<p><strong>Wij gingen langs bij restaurant Karels in het Nederlandse Braamt en kregen enkele recepten van chef Paskal Karels, waaronder deze paling op 't groen mee. Dit gerecht combineert duurzaam gekweekte paling met verse kruiden uit de Achterhoek en een romige groene saus die de smaak van de natuur weerspiegelt. Het recept is eenvoudig maar verfijnd, met ingrediënten die puur en lokaal zijn. Perfect voor liefhebbers van authentieke smaken en een vleugje luxe aan tafel. Ontdek hoe je dit smaakvolle gerecht zelf kan bereiden!</strong></p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/6051725.js" async="true"></script></div>

<p><strong>Wij gingen langs bij restaurant Karels in het Nederlandse Braamt en kregen enkele recepten van chef Paskal Karels, waaronder deze kingfish met kippenlevercrème, dashi &amp; kruidenolie mee. De zachte, volle smaak van de kingfish wordt versterkt door een romige kippenlevercrème en de hartige diepte van dashi. Een lichte kruidenolie geeft het gerecht een frisse toets en verfijnde balans. Perfect voor fijnproevers die houden van unieke smaakcombinaties.</strong></p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/6051724.js" async="true"></script></div>