<p><strong>In het hart van Antwerpen, waar verfijnde smaken samenkomen met een vleugje Franse finesse, schittert U Eat &amp; Sleep aan het MAS. Het restaurant is sinds kort onder leiding van chef Reda Hamite. Geboren en getogen in Antwerpen straalt Reda een passie uit voor gastronomie die zowel traditioneel als vernieuwend is. Speciaal voor ons deelt hij enkele recepten. Waaronder deze skrei met zomertruffel. Bon appetit!</strong><br>&nbsp;</p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/5920638.js" async="true"></script></div>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Heb je zin in langoustines en ben je fan van de butternutpompoen? Dan is dit gerechtje van chef Reda Hamite uit restaurant U Eat &amp; Sleep iets voor jou. De langoustines hebben tonen van beurre noisette en frisse yuzu, een Japanse citrusvrucht.&nbsp;</strong></span></h3><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/5919549.js" async="true"></script> </div>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Wie is er nu geen fan van frambozen en cheesecake? Wij alvast wel! Voor deze verrukkelijke creatie moet je het recept volgen van chef Reda Hamite uit restaurant U Eat &amp; Sleep. Hij zorgt hiermee voor een perfecte balans tussen zoet en fruitig.</strong></span></h3><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/5919550.js" async="true"></script> </div>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Het aspergeseizoen loopt bijna ten einde, dus dan kan je er alleen nog maar het beste van maken. Dit dankzij Reda Hamite, chef bij restaurant U Eat &amp; Sleep in Antwerpen. Laat de witte asperges nog een laatste keer schitteren op je bord in combinatie met deze heerlijke coquilles!</strong></span></h3><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/5919548.js" async="true"></script></div>