Bananen passen prima bij je ontbijtbowl of dessert. Maar eerlijk is eerlijk: deze langwerpige gele vruchten hebben een belachelijk korte houdbaarheid. Knipper met je ogen en ze zijn reeds bruin uitgeslagen… Hatelijk! Gelukkig bestaat er een eenvoudige hack om ze langer vers te houden. Benieuwd? Blijf lezen.

We hebben het allemaal al wel eens voorgehad: je wil iets klaarmaken in de oven en je beseft plots dat je geen bakpapier meer in huis hebt. Paniek! Of kan die rondslingerende rol aluminimumfolie eventueel de redder in nood zijn? Natuurlijk wil niemand mislukte koekjes of aangebrande kikkererwten. Daarom lost Culinaire Ambiance het eeuwige keukendilemma op: mag je aluminiumfolie gebruiken als bakpapier of niet?