<![CDATA[Tag: Andy Beynon]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Andy Beynon]]> en-GB Tue, 09 Feb 2021 12:07:29 +0100 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Britse chef verdient Michelinster 20 dagen na opening: 'Ik kan het niet geloven']]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/zo-win-je-een-michelin-ster-in-20-dagen
Het zijn uitzonderlijke tijden en daaruit vloeien bijzondere verhalen. Zoals een sterrenrestaurant dat nog maar 20 dagen open is. In wat ongetwijfeld de snelste toekenning van een Michelinster ooit is na de opening, had Behind, een restaurant in chef's table-stijl met 18 zitplaatsen in Oost-Londen, zijn restaurant slechts twee periodes van 10 dagen kunnen openen wegens nationale lockdowns.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/zo-win-je-een-michelin-ster-in-20-dagen#3374 Tue, 09 Feb 2021 12:07:29 +0100 Plus Nieuws