Koken in de buitenlucht gaat voor veel mensen niet verder dan het aansteken van de elektrische barbecue. Maar wie zichzelf een echte avonturier waant (of er een wil worden), kan zich wagen aan het bouwen van een heuse grondoven. Wat dat juist is en hoe je er in godsnaam aan begint, vroegen wij aan Meneer Wateetons.

Uien zijn veelzijdig en vormen de basis van talloze gerechten over de hele wereld. Maar hoe vaak beschouwen we ze als de echte sterren van een gerecht? Dit artikel belicht enkele van de meest innovatieve en verrassende manieren om uien te gebruiken, waardoor ze van een achtergrondspeler transformeren naar de schijnwerpers.