Normaal gezien zouden we binnenkort op de zomer moeten afstevenen, al krijgen we soms ook weer af en toe te maken met herfstweer. Laten we positief ingesteld blijven: het. zal. zomer. worden. En wie aan de zomer denkt, denkt aan verfrissende ijsjes. Mortsel en Antwerpen zijn elks een ijssalon rijker geworden, beide geopend door dezelfde uitbater, voormalig Belgisch kampioen ijs bereiden Julien Limbach. En ja, dat is dus fingerlicking good icecream.

Christian Wu uit Brussel werd gisterenavond bekroond tot kampioen op het opwindende Belgisch Kampioenschap Ijsbereiding van Carpigiani en Ranson. Hij maakte een ijs geïnspireerd door de avonturen van Winnie de Poeh.