In een week waar geuren dansen en smaken zingen, komen grote namen samen, keukentalenten van ver weg en dichtbij met een hoofd vol ideeën en een hart voor gastronomie. Verwacht proeverijen in de prachtige tuin, stille diners waar elk bord een verhaal vertelt, glazen die klinken met wijn en bubbels, en bijzondere avonden waar meesters samen koken alsof ze altijd al vrienden waren. Het hoogtepunt? Een feestelijk gala met fonkelende glazen en een warm hart, want de opbrengst gaat naar Villa Max, waar gezinnen met een zorgintensief kind even mogen ademen. Misschien is het festival een traditie in wording. Wij vroegen het aan Sandrine Versavel, sales- en marketingdirecteur bij Botanic Sanctuary Antwerp.

De twee luxehotels La Butte aux Bois in Lanaken en Stiemerheide in Genk krijgen een nieuwe eigenaar: Lanakens juwelenontwerper Jochen Leën. Hij wil er met onder meer evenementen en tentoonstellingen meer beleving brengen. "België is één van de meest vooruitstrevende, gediversifieerde en kwalitatieve landen voor het ontdekken van culinaire concepten."

Wie dacht dat het verhaal van het iconische peperkoekenhuisje aan de Antwerpse botanische tuin definitief afgesloten was, krijgt ongelijk. En dat is goed nieuws. Roger van Damme, die afgelopen zomer na 31 jaar een punt zette achter zijn sterrenrestaurant Het Gebaar, keert terug naar zijn culinaire thuisbasis in Den Botaniek.

Het historische kloostercomplex dat ooit de monniken onderdak bood, transformeert opnieuw. Deze keer tot een nieuw culinair begin. Vanaf 2026 vestigt topchef Yves Mattagne zich in Botanic Sanctuary Antwerp. Met zijn onmiskenbare finesse, internationale ervaring en passie voor ingrediënten schrijft hij samen met het hotel een nieuw gastronomisch hoofdstuk in Antwerpen. Voor fijnproevers, hotelgasten en levensgenieters belooft dat een unieke mix van erfgoed, luxe en smaakbeleving.

Als je ergens 22 Michelinsterren onder één dak kunt vinden, dan moet het wel een klein mirakel zijn. Tussen 16 en 22 juni 2025 speelde zich dat af in het statige Botanic Sanctuary in Antwerpen tijdens de eerste editie van het Botanic Gourmet Festival. Eén exclusief evenement viel extra op, de 'four hands' van Gert De Mangeleer en Alexandre Gauthier. Mooie dingen worden nog mooier als je ze kunt delen. Dus schuif aan, stel je voor dat je erbij was, en proef met ons mee.