Wie wil genieten van een gastronomische totaalbeleving is bij 't Jagthuijs in Ulvenhout aan het juiste adres. Het restaurant is namelijk al 20 jaar een vaste waarde in het culinaire landschap. De combinatie van de talrijke jaren ervaring op de teller en een recente renovatie van de volledige zaak, maakt dat het plaatje er vandaag de dag meer dan ooit klopt.

Elke maand stellen we in de rubriek Ask the chef een leuke culinaire vraag aan een Club Ambiance chef. Deze maand zijn chef Anne-Sophie Breysem van Ansoler en chef Dave Busschots van Belbu aan de beurt. Wij wilden graag weten in welke dieettrend zij zich absoluut niet kunnen vinden. Benieuwd naar hun antwoord? Je leest het hier!

De Griekse keuken krijgt een moderne twist in Breda met de opening van ORA Taverna & Bar. Ontdek het culinaire avontuur waar traditie en innovatie samenkomen.

In maart 2026 opent in Breda, waar je de Griekse 'slow living' in een eigentijds jasje kunt ontdekken.

Vanaf 1 juni 2025 waait er een frisse, maar vertrouwde wind door de Ginnekenweg in Breda: Alma Bistro transformeert naar Amí Bistro, onder leiding van gastvrouw en sommelier Malou Hagenaars. De bekende kwaliteit en warme sfeer blijft en wat verandert, is de naam en een nog persoonlijker verhaal.

Vandaag was er reden tot vieren in Utrecht. De nieuwste editie van de Gault&Millau gids voor Nederland werd onthuld tijdens een feestelijke ceremonie. Deze gids, die een schat aan Nederlandse culinaire hoogstandjes bevat, werd opnieuw bezocht door de kritische ogen van anonieme inspecteurs. De beoordelingen zijn uitgedeeld, en wij hadden het voorrecht om dit van dichtbij mee te maken.