In veel talen is chai het woord voor thee. Bestel dus geen chai thee, want dan zeg je eigenlijk twee keer hetzelfde. De laatste jaren is chai de benaming geworden voor een drankje op basis van thee en een reeks kruiden zoals kardemom of kaneel, vaak met melk en suiker. Het is de dirty chai latte die onze aandacht trok, dus wij laten ons theelicht graag eens schijnen op all things chai.

Op zaterdag gaan we voor desserts! Stap de keuken in met ‘Het Theeboek’ van Veerle Stoffels en ontdek de verrassende culinaire mogelijkheden van thee! Zet deze heerlijke chocolademousse met chai op je menu. Dit is het perfecte voorbeeld van hoe thee niet alleen gedronken kan worden, maar ook een spannend ingrediënt kan zijn in je gerechten. Trek je schort aan en laat je verrassen door deze unieke smaakcombinatie.

Thee en chocolade, elk op zich al een genot, maar samen kunnen ze een hemelse ervaring creëren. Of je nu een fervent theedrinker bent of een chocoladeliefhebber, de juiste combinaties van deze twee kunnen je smaakpapillen in vervoering brengen.

Niets is zo zalig om op zondagnamiddag na het wandelen te genieten van een lekker warm drankje. Wij geven je al wat ideetjes om straks uit te proberen.

Thee is het populairste drankje ter wereld voor jong of oud. Maar wist je dat er over de hele wereld maar twee basiswoorden bestaan voor thee?