<![CDATA[Tag: Chesney Verschueren]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Chesney Verschueren]]> en-GB Thu, 22 Aug 2024 11:00:00 +0200 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Klein Zoersel vernieuwt interieur en biedt verfijnde lunchformule aan €39,-]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/klein-zoersel-vernieuwt-interieur-en-biedt-verfijnde-lunchformule-aan-eur39
Restaurant Klein Zoersel in de Antwerpse Kempen zet een volgende stap in zijn ontwikkeling. Onder leiding van chef Chesney Verschueren en zijn team presenteert het een lunchmenu van 39 euro, waarbij gasten kunnen kiezen uit een voor- en hoofdgerecht. De focus ligt op seizoensgebonden ingrediënten en doordachte smaakcombinaties.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/klein-zoersel-vernieuwt-interieur-en-biedt-verfijnde-lunchformule-aan-eur39#10183 Thu, 27 Mar 2025 10:00:00 +0100 Nieuws Antwerpen Regio <![CDATA[VIDEO: fluweelzachte caramelle pasta met ossobuco & pulled pork]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/video-fluweelzachte-caramelle-pasta-met-ossobuco-pulled-pork
Ben je die klassieke spaghetti bolognaise even beu, maar steelt pasta keer op keer toch je hart? Probeer dan deze smaakvolle caramelle pasta met ossobuco en pulled pork. Chef Chesney Verschueren van restaurant Klein Zoersel toont je in de video stap voor stap hoe je pasta op een verfijnde manier kan dresseren.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/video-fluweelzachte-caramelle-pasta-met-ossobuco-pulled-pork#10026 Sat, 28 Dec 2024 15:00:00 +0100 Nieuws Plus <![CDATA[VIDEO: zo maak je een lekkere brioche met gerookte paling, rode biet & avocadocrème]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/video-zo-maak-je-een-lekkere-brioche-met-gerookte-paling-rode-biet-avocadocreme
Wij kropen in de keuken van Klein Zoersel. De plek waar chef Chesney Verschueren achter het fornuis staat en een heerlijk potje kookt. Hij maakte voor ons brioche met gerookte paling, rode biet en avocadocrème. Hartstikke mooi, wat het ideaal maakt om op je feestmenu te belanden, toch?
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/video-zo-maak-je-een-lekkere-brioche-met-gerookte-paling-rode-biet-avocadocreme#10003 Tue, 17 Dec 2024 10:00:00 +0100 Nieuws Plus <![CDATA[De verslavende caramelle pasta met ossobuco en pulled pork van chef Chesney Verschueren: "Het gerecht werd al zelfs als dessert besteld"]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/de-verslavende-caramelle-pasta-met-ossobuco-en-pulled-pork-van-chef-chesney-verschueren-het-gerecht-werd-al-zelfs-als-dessert-besteld
Van sommige gerechten kunnen we nu eenmaal geen genoeg krijgen. We bestellen het keer op keer. De caramelle met ossobuco en pulled pork van chef Chesney Verschueren van restaurant Klein Zoersel is zo'n gerecht. We hebben geluk want de chef geeft zijn geheimen prijs.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/de-verslavende-caramelle-pasta-met-ossobuco-en-pulled-pork-van-chef-chesney-verschueren-het-gerecht-werd-al-zelfs-als-dessert-besteld#9653 Thu, 22 Aug 2024 11:00:00 +0200 Nieuws Plus