<![CDATA[Tag: Chez Mariette]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Chez Mariette]]> en-GB Thu, 18 Mar 2021 08:43:00 +0100 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Plantaardig bakken voor beginners: 'Vervang niet zomaar een ei door plantaardig alternatief']]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/plantaardig-bakken-voor-beginners-vervang-niet-zomaar-een-ei-door-plantaardig-alternatief
We duiken allemaal graag de keuken in om onze beste bakkunsten tevoorschijn te halen. Op onze receptenpagina vind je alvast meer dan voldoende inspiratie om uit te kiezen. Zowel plantaardige als 'gewone' bakrecepten zijn talkrijk terug te vinden. Maar is plantaardig bakken even makkelijk dan 'gewoon' bakken? Hoe vervang je boter, eieren, melk en slagroom het best? Plantaardige bakster Marieke Wyns van Chez Mariette geeft je de geheime sleutel tot vegan baksucces mee. 
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/plantaardig-bakken-voor-beginners-vervang-niet-zomaar-een-ei-door-plantaardig-alternatief#3765 Sat, 10 Apr 2021 11:22:41 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Plantaardig bakgeluk van Chez Mariette: 'Veel klanten rijden een uur voor hun bestelling']]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/plantaardig-bakgeluk-van-chez-mariette-op-een-bepaald-moment-stond-ik-100-uur-per-week-in-de-keuken
Warme bakkers kennen we allemaal. De 33-jarige Marieke Wyns van Chez Mariette is er zo eentje. Maar dan wel in de meest moderne betekenis van het woord. Met een warm hart voor de planeet én voor haar klanten vult ze elke dag de toog van koffiebars met plantaardige lekkernijen zoals bananenbrood, cinnamon buns en brownies. "Het is een uitdaging om voor ieder idee een manier te zoeken om het uit te werken."
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/plantaardig-bakgeluk-van-chez-mariette-op-een-bepaald-moment-stond-ik-100-uur-per-week-in-de-keuken#3610 Thu, 18 Mar 2021 08:43:00 +0100 Plus Nieuws