Tomaten mogen dan wel hun oorsprong vinden in de Amerika's, maar ze hebben met succes hun stempel gedrukt op de Aziatische keuken. Of het nu gaat om het pittige curry's uit India of de aromatische soepen uit Thailand, tomaten brengen een frisse twist in tal van Aziatische gerechten. Duik met ons mee in de veelzijdige wereld van tomaten in de Aziatische keuken.