Warme temperaturen vragen om frisse gerechten. Deze gestoomde vis met knoflook en limoen is een op en top zomers gerecht waar je van zal genieten bij elke hap. Een schot in de roos, zonder twijfel.

Ben je gek op de Thaise keuken? Haast je dan naar de supermarkt voor citroengras. Met zijn frisse, aromatische karakter voegt dit ingrediënt een verfijnde smaak toe aan elke maaltijd. Hieronder vind je inspiratie voor gerechten waarin citroengras de show steelt.

We starten de week with a banger. Deze verfrissende kipnoedelsoep maak je met rode chilipasta, citroengras en limoensap. Exact wat je nodig hebt na een warme dag.

Genoeg van telkens weer die eentonige groentesoep? Soms zijn het de subtielste toevoegingen die het verschil maken. Geen poespas, geen uren in de keuken: hier zijn vijf eenvoudige smaakboosters die je soep instant oppeppen.

Ontdek citroengras, het aromatische geheim uit de tropen! Dit veelzijdige kruid is niet alleen een culinaire sensatie met zijn frisse, citrusachtige smaak, maar herbergt ook een schat aan gezondheidsvoordelen. Het heeft de wereld veroverd en is een echte must-have voor elke liefhebber van de exotische keuken.