Giveaway time! En dit keer eentje om echt je duimen en vingers bij af te likken. Je kan namelijk onder de huid kruipen van sterrenchef Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch en prachtige bakrecepten namaken zoals deze toppers. Ze maakten samen een bakboek met meer dan 100 recepten in verschillende moeilijkheidsgraden. Er zit dus voor ieder wat wils in het boek. Kans maken op een exemplaar? Beantwoord dan snel de wedstrijdvraag!

Of koken met de oven zich beperkt tot traybakes of ovenschotels? Zeker niet. Daar is Het Ovenkookboek van Claudia Allemeersch het beste bewijs van. Van overheerlijke soepen tot vers brood, klassieke ovenschotels of desserts die doen watertanden; de oven is in dit boek een magische keukentool waar je alles mee kan bereiden. Wat maakt die oven zo multi-inzetbaar en hoe begin je zelf best aan koken met de oven? Claudia deelt als ovenexperte enkele tips met Ambiance.

Onlangs spraken we met auteurs en boezemvrienden Roger van Damme en Claudia Allemeersch over hun nieuwste boek Het Dessert. Dankzij uitgeverij Lannoo maak jij kans op één van de drie exemplaren die we mogen weggeven. Lees hier hoe je kan winnen.

Wat krijg je wanneer een sterrenpatissier en een ervaren kookboekenauteur de handen in elkaar slaan? In hun nieuwste boek Het Dessert bundelen Roger van Damme en Claudia Allemeersch hun kennis om desserts toegankelijk te maken voor een breed publiek. Het resultaat is een boek waarin professionele technieken en huiselijk bakplezier elkaar ontmoeten.