Wat hebben Sergio Herman, Wout Bru en het Antwerpse Cobra House met elkaar gemeen? David Van Steenkiste. De West-Vlaamse herborist en voormalige chef speurt al jaren naar bijzondere kruiden, eetbare bloemen en ingrediënten die chefs op nieuwe ideeën brengen. Met zijn bedrijf PLANT-T bouwde hij een eigen botanische wereld uit, van de kruidentuin van Hertog Jan tot een bijzonder project in Durbuy. Nu wacht een nieuw hoofdstuk. Samen met chef Orlando Schuitema wil hij ook de tuin van Cobra House in Antwerpen een uitgesproken culinaire identiteit geven.