Cordyceps is een fascinerende paddenstoel met een lange geschiedenis van gebruik in de traditionele Chinese geneeskunde. Het is de laatste jaren steeds populairder geworden vanwege zijn vermeende gezondheidsvoordelen. Deze unieke paddenstoel, ook bekend als ‘dong chong xia cao’ in het Chinees, groeit in de hooglanden van Azië. Tegenwoordig wordt hij steeds vaker in supplementen verkocht. Wij nemen de waanzinnige mushroom onder de loep.