België staat misschien niet meteen bekend als wijnland, maar dat maakt een wijnweekend in eigen land juist zo verrassend. De afgelopen jaren hebben gepassioneerde wijnmakers bewezen dat onze terroirs meer kunnen dan we ooit dachten. Van de glooiende heuvels in Vlaanderen tot de pittoreske valleien van Wallonië, de wijngaarden schieten als paddenstoelen uit de grond – en met succes.

De paasvakantie luidt traditiegetrouw het prille begin van de lente in: de eerste zonnestralen warmen ons terras op, de natuur kleurt langzaam roze-wit van de bloesems, en de drang om eropuit te trekken groeit met de dag. Het is het ideale moment om te vertragen én te genieten.

Hoogstamboomgaarden leveren kilo’s lekker fruit. Toch blijft dit fruit al te vaak aan de bomen hangen. Zonde van al dit lekkers. De regionale landschappen die instaan voor het herstel en de promotie van hoogstamboomgaarden wilden hier iets aan doen en ze creëerden een website om de vraag en het aanbod van hoogstamfruit samen te brengen.

Het beste en meest smaakvolle rode fruit pluk je vers van de struik. In Anderlecht kan je daarvoor terecht bij Fruit Time, een mooi aangelegde zelfpluktuin. De nadruk ligt er vooral op heerlijke frambozen, maar verder hebben ze hier van juni tot september ook een heel assortiment van bessen, aardbeien en ook mooie bloemen.

Slagers, bakkers, brouwers,... Het valt niet te ontkennen dat er aan het maken van al dat lekkers nog heel wat handenarbeid aan te pas komt. Op zondag 19 november zetten maar liefst 519 ambachtslieden in heel België hun deuren open om jullie kennis te laten maken met hun stiel. Uiteraard zijn hier ook heel wat vakmannen en -vrouwen uit de culinaire sector bij. Wij maken graag een lijst van Oost-Vlaamse makers waar jullie komend weekend kunnen binnen kijken.

Op zoek naar de smakelijkste events in Limburg om je agenda op te fleuren? Daar helpen wij natuurlijk graag een handje bij. Op 21 en 22 oktober 2023 tovert de Limburgse hoofdstad zich naar goede gewoonte om tot dé hotspot voor jeneverlovers in België. En ook deze editie belooft een schot in de roos te worden.