<![CDATA[Tag: culinaire wedstrijd]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: culinaire wedstrijd]]> en-GB Sat, 06 Sep 2025 17:00:00 +0200 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Domper voor de Lage Landen: dit zijn de winnaars van de Europese finale van Bocuse d'Or 2024]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/domper-voor-de-lage-landen-dit-zijn-de-winnaars-van-de-europese-finale-van-bocuse-dor-2024
Het was nagelbijten om te weten te komen wie zich tot de winnaars mochten kronen van de Europese finale van Bocuse d'Or. Tien landen konden namelijk hun plaats verzekeren in de wereldfinale in Lyon in 2025. Wie daar alvast niet bij zijn, zijn België en Nederland… Hieronder lijsten we de winnaars voor je op.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/domper-voor-de-lage-landen-dit-zijn-de-winnaars-van-de-europese-finale-van-bocuse-dor-2024#8908 Wed, 20 Mar 2024 21:30:00 +0100 Nieuws <![CDATA[Chef Archibald De Prince serveert pithiviers van rendierschenkel en aspic van tong tijdens Europese finale Bocuse d'Or]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/chef-archibald-de-prince-serveert-pithiviers-van-rendierschenkel-en-aspic-van-tong-tijdens-europese-finale-bocuse-dor
Archibald De Prince, de 32-jarige chef uit Arlon, heeft zich opgeworpen als een vooraanstaand figuur in de Belgische en Luxemburgse culinaire wereld. Als sous-chef bij La Distillerie, gelegen in het Château de Bourlingster in Luxemburg, heeft De Prince zijn vaardigheden en creativiteit ruimschoots bewezen. Zijn recente overwinning in de Belgische selectie van de Bocuse d'Or, een van de meest prestigieuze culinaire wedstrijden ter wereld, bevestigen zijn uitmuntendheid en toewijding aan de culinaire kunsten. Die overwinning zorgde ervoor dat hij vandaag in Noorwegen een prachtig gerecht met sidedish mocht koken tijdens de Europese finale van Bocuse d’Or in Noorwegen.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/chef-archibald-de-prince-serveert-pithiviers-van-rendierschenkel-en-aspic-van-tong-tijdens-europese-finale-bocuse-dor#8904 Wed, 20 Mar 2024 16:00:00 +0100 Nieuws <![CDATA[Club Prosper Montagné maakt finalisten bekend van de wedstrijd 'Eerste Kok van België 2022']]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/club-prosper-montagne-maakt-finalisten-bekend-van-de-wedstrijd-eerste-kok-van-belgie-2022
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/club-prosper-montagne-maakt-finalisten-bekend-van-de-wedstrijd-eerste-kok-van-belgie-2022#4288 Thu, 01 Jul 2021 02:57:12 +0200 Nieuws <![CDATA[Hasseltse hotelschool triomfeert op Euro-Toques]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/hasseltse-hotelschool-triomfeert-op-euro-toques
Jong talent van Hotelschool Hasselt schittert in Waver: een kroon op hun creativiteit en vakmanschap.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/hasseltse-hotelschool-triomfeert-op-euro-toques#11599 Mon, 13 Apr 2026 09:00:00 +0200 Nieuws Limburg Plus Regio <![CDATA[BREAKING: Ontdek hier of Team België doorstoot naar de finale van Bocuse d'Or in 2027]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/breaking-ontdek-hier-of-team-belgie-doorstoot-naar-de-finale-van-bocuse-dor-in-2027
De afgelopen twee dagen stond Marseille volledig in het teken van de prestigeuze Bocuse d'Or-wedstrijd. In de Franse havenstad namen 20 verschillende landenteams het tegen elkaar op om een plaatsje te bemachtigen in de wereldwijde finale in Lyon in januari 2027. Ontdek hier welke Europese teams straks op het wereldtoneel verschijnen.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/breaking-ontdek-hier-of-team-belgie-doorstoot-naar-de-finale-van-bocuse-dor-in-2027#11514 Mon, 16 Mar 2026 17:26:16 +0100 Nieuws Plus <![CDATA[Beste garnaal croquette van Brussel proef je bij restaurant Journal]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/beste-garnaalkroket-nu-bij-restaurant-journal
Alexandre De Groodt van Restaurant Journal in Sint-Pieters-Woluwe werd bekroond tot maker van de beste Brusselse garnaalkroket, een ware culinaire triomf!
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/beste-garnaalkroket-nu-bij-restaurant-journal#11425 Tue, 10 Feb 2026 16:00:00 +0100 Brussel Nieuws Regio <![CDATA[Joseph Jérémy (On s'en fish) gekroond tot Viskok van het Jaar 2026]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/joseph-jeremy-on-s-en-fish-gekroond-tot-viskok-van-het-jaar-2026
Chef Joseph Jérémy van restaurant On s’en fish uit Namen heeft de prestigieuze titel 'Viskok van het Jaar 2026' gewonnen tijdens de 36ste editie van deze nationale horecawedstrijd, gehouden op de Horeca Expo in Gent.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/joseph-jeremy-on-s-en-fish-gekroond-tot-viskok-van-het-jaar-2026#11203 Sat, 22 Nov 2025 13:00:00 +0100 Nieuws <![CDATA[Baptiste Tieberghien gekroond tot Eerste Kok van België 2026]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/baptiste-tieberghien-gekroond-tot-eerste-kok-van-belgie-2026
Chef Baptiste Tieberghien van restaurant Lin’eau heeft de prestigieuze titel 'Eerste Kok van België' 2026 gewonnen bij de Horeca Expo in Gent.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/baptiste-tieberghien-gekroond-tot-eerste-kok-van-belgie-2026#11195 Thu, 20 Nov 2025 18:00:00 +0100 Nieuws West-Vlaanderen Regio <![CDATA[Culinaire zoektocht: Wie wordt de nieuwe chef-kok van WaseGolf?]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/culinaire-zoektocht-wie-wordt-de-nieuwe-chef-kok-van-wasegolf
Golfclub WaseGolf in Sint-Gillis-Waas organiseert een unieke culinaire wedstrijd om een waardige opvolger te vinden voor hun huidige chef-kok, Margie Adriatico.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/culinaire-zoektocht-wie-wordt-de-nieuwe-chef-kok-van-wasegolf#10753 Sat, 06 Sep 2025 17:00:00 +0200 Nieuws Oost-Vlaanderen Regio