Wat kan een verschil van amper enkele kilometers betekenen voor de smaak van een wijn? Tijdens de Wine Weeks van Cyprianerhof Dolomiti Resort in Zuid-Tirol dalen we onder begeleiding van huissommelier Enzo af naar de wijnkelder voor een intieme Pinot Noir-masterclass. Vier wijnen, vier verschillende terroirs en een bijzonder veeleisende druif. Met als verrassende afsluiter een blinde degustatie uit Bourgogne. Een avond die bewijst dat Pinot Noir in onze ogen een van de meest fascinerende vertolkers van zijn herkomst is.

Van lokale producten en wijn tot kunst, wellness en natuur: Diego vertelt hoe de nieuwe generatie van Cyprianerhof Dolomit Resort een eigen definitie van vijfsterrenluxe ontwikkelt.