In het groene Dilbeek vind je De Copain, een restaurant waar gezelligheid en verfijning hand in hand gaan. De jonge chefs Michael Vollebout en Niels Rooms staan er achter het fornuis met een duidelijke missie: koken met de beste lokale producten en dat in een warme, familiale sfeer. "We willen dat onze gasten een fijne avond beleven, lekker gegeten hebben en gewoon genieten. Wat wil een mens meer?"