Veganisme is hot. Steeds meer klassieke supermarkten of speciaalzaken springen de laatste jaren mee op de plantaardige kar. Dat gebeurde eind 2020 ook bij De Kaaspoort in Schoten, die al bijna 70 jaar een vaste waarde is voor kaasliefhebbers. Met een ruim aanbod aan kazen op basis van noten, haver, pompoenpitten en kikkererwten, werd de zaak nu ook een hotspot voor veganisten. "Er liggen onder andere plantaardige variaties op brie, camembert, roquefort en schimmelkazen in onze toog. Daarnaast bieden we ook een vegan kaasschotel aan."