Niet in elk restaurant zien ze kinderen even graag binnenstormen en de boel afbreken. DOJO 2.0 bijvoorbeeld, het Japanse restaurant met een futuristische toets, houdt bewust kinderen uit de zaak om de filmische atmosfeer in de zaak te garanderen. Om de kinderen toch tegemoet te komen opende zaakvoerder Dennis Ekisola Dojo Izakaya, een zaak op maat van onze kleine vrienden.

Warme dagen vragen om frisse recepten en vaak weten we niet goed hoe daar best aan te beginnen. Daarom zijn wij er om je steeds te voorzien van de beste tips wat je weekmenu betreft. Wat dacht je van een frisse tartaar vandaag? Dit recept kregen we exclusief van chef Dennis Ekisola van Japans restaurant DOJO in Antwerpen.

Sommige dingen moet je gewoon weten, anders loop je er straal voorbij. Restaurant DOJO 2.0 is hier zo'n voorbeeld van. De zaak ademt een luxueuze en mysterieuze decadentie uit die je niet meteen op den Dam in Antwerpen zou verwachten. Wij waren gelukkig goed geïnformeerd wat het adres betreft en gingen langs bij eigenaar en chef Dennis Ekisola.