Een kleurrijk bordje om de werkweek af te sluiten, dat zal smaken. Dit recept van chef Sydney Schutte is ideaal als je vanavond iets lekker wil eten, maar je niet al te lang in de keuken wil staan. Schenk jezelf een lekker glaasje in en geniet van de start van het weekend met deze komkommernoedels.

Avocado, veel mensen zijn er waanzinnig dol op. Plet ‘m tot guacamole, gebruik de vrucht voor de perfecte toast avocado of draai ‘m door je favoriete salade. Er zijn talrijke mogelijkheden, maar wist je dat je avocado ook krokant kan bakken? Dat bewijst dit overheerlijke recept met cripsy avocado, knoflookcrème en little gem’s. Top, top, top!

In samenwerking met Hans, de directeur van Dille & Kamille, heeft de gerenommeerde sterrenchef Sidney Schutte een bijzonder kookboek gemaakt voor het 50-jarige jubileum van de winkelketen. Zijn boek 'Groentefeest' bevat 100 recepten die volledig gericht zijn op groenten. “Ik ben zelf geen vegetariër, maar ik vind dat mensen meer vegetarisch moeten eten.”