Zin in iets zoets én fris? Grijp dan snel een bakje kersen! Benieuwd welke desserts je er dit seizoen allemaal mee kan maken? We zetten vijf verbluffende recepten voor je op een rij, van oude bekenden tot creatieve nieuwkomers.

Eton mess is een Britse klassieker die iedereen kent en liefheeft. Maar wat als we je vertelden dat er manieren zijn om het dessert een tikje spannender te maken? Hier zijn drie heerlijke variaties die elke zoetekauw een onvergetelijke ervaring zullen bezorgen!

Eton mess is in de Engelse keuken het schoolvoorbeeld van less is more: hoe iets eenvoudigs toch lekker kan zijn. Alle ingrediënten worden gewoon door elkaar gehusseld en in een transparant glaasje geserveerd. Weliswaar zonder nette opmaak. Maar wat is eton mess precies, waar dankt dit dessert zijn bijzondere naam aan en hoe maak je het? Dankzij ons speurwerk kom je het weldra te weten.