Onze reporter trok naar de Auberge de Pont de Collonges in Lyon, waar het nalatenschap van Paul Bocuse tot in de kleinste details nazindert.

In Amsterdam, in de levendige Pijp, heeft restaurant Salut zijn deuren geopend. Een charmant 'all-day café' dat je doet denken aan het goede leven. Van de vroege ochtend tot de late uurtjes kunnen gasten genieten van de Franse sfeer van dit sfeervolle eetcafé. Van je eerste koffie met een verse croissant op het terras tot een apéro met vrienden, gevolgd door een uitgebreid diner en late-night cocktails.