Dat Oost-Vlaanderen een paradijs is voor fijnproevers, bewijzen de vele toprestaurants in de regio. Je hoeft niet ver te zoeken om een culinaire parel te vinden. Speciaal voor jou zetten we vandaag Oost-Vlaanderen in de schijnwerpers. Want ja, ook hier kan je genieten van verrukkelijke gerechten. Wij selecteerden vijf hotspots om je een handje te helpen bij je volgende trip naar Oost-Vlaanderen.

Arme gezinnen die je uitnodigen voor een kopje thee of een oud vrouwtje dat voor je opstaat in een overvolle bus. Bangladesh staat gekend als het meest gastvrije land ter wereld. Ga je op vakantie naar Bangladesh en krijg je te maken met deze gastvrijheid? Grijp de kans dan aan om eens te kijken wat er in de kookpotten van de lokale bevolking zit. Wedden dat je een heerlijke verrassing te wachten staat? Wij duiken samen met jou in de keuken van Bangladesh.

Voor Belgen kan een klein diner-incident de eetervaring flink verpesten. Een derde van de Belgen beoordeelt hun date op tafelmanieren, terwijl onvriendelijke obers en trage service ook roet in het eten gooien.

In Antwerpen heeft chef Seppe Nobels zijn restaurant Instroom heropend, nu op de Linkeroever met een bijzonder aanbod: overnachten in containers van een voormalig Oekraïens nooddorp. Het restaurant, dat draait met de hulp van vluchtelingen, biedt naast culinaire verrassingen ook een sociale dimensie.

Een hele tijd geleden had Italiaans restaurant Toscanini een opvallend verzoek voor zijn gasten: gebruik alstublieft minder parfum tijdens je bezoek. De oplettende kijker van quizprogramma De Slimste Mens ter Wereld kon dit culinair nieuwtje tijdens de aflevering van gisteren opmerken. Ontdek hier de reden achter de bijzondere vraag.

In het rustige en groene Bouwel ligt restaurant 't Paardenhof, waar liefhebbers van fijne keuken hun hart kunnen ophalen. Deze week bezochten we deze culinaire parel in de Kempen.

Het bekende restaurant d'Entrecote in Borgloon staat op het punt van naam te veranderen. De nieuwe naam Bogest is een knipoog naar gastvrijheid en vakmanschap.

In Kortrijk is onlangs de Social Club heropend, een plek waar de Spaanstalige cultuur centraal staat. Ondernemers Felix Vázquez en Ricardo García brengen authentieke hapjes, drankjes en een gezellige sfeer samen.

In Vremde is het bekende dorpscafé De Sportvriend heropend als bistro onder leiding van de ervaren kok Geert Genin. Het vernieuwde etablissement belooft een gevarieerd menu en een uitnodigende sfeer voor een breed publiek.

Ontdek Bar Perron 4 in Puurs-Sint-Amands, waar de sfeer van een café en de verfijning van een restaurant samenkomen onder het gastvrije oog van eigenaar Mats Stevens.

In de Belgische horeca is het een groeiende trend: het vragen van voorschotten bij reserveringen. Vooral in de fine dining-sector proberen restauranthouders zo no-shows en de daarmee gepaarde omzetderving tegen te gaan. Toch blijkt uit recent onderzoek dat negen op de tien horecaondernemers in België ervoor kiezen geen voorschot te vragen bij online reserveringen. Dit blijkt uit een collectief onderzoek uitgevoerd door kassa- en betaalplatform Lightspeed en reserveringssoftware Zenchef, onder 250 Belgische horecaondernemers.