Het Pomphuis, Grand Café Horta en The Bistro zijn drie Antwerpse horecazaken die het afgelopen jaar niet veel open zijn geweest. Naast een uitzonderlijke takeaway voor gelegenheden zoals Kerstmis en valentijn bleef bijvoorbeeld Het Pomphuis in de Antwerpse haven volledig gesloten. Een bewuste keuze van Gunther Dieltjens, de horeca-ondernemer achter de succesvolle zaken, en zijn team. Met een eerste lichtpuntje aan het einde van de tunnel heropenen de drie zaken vanaf 8 mei de deuren van hun verwarmde én winddichte terrassen. "We willen gewoon terug opengaan. Als het alleen maar het terras is, dan is dat maar zo." 

Nog niets gepland voor Moederdag? Geen paniek. In Antwerpen wordt mama pas op 15 augustus gevierd en dat betekent dat je nog net op tijd bent om bloemen in te ruilen voor iets wat misschien nog beter scoort zoals een lange lunch, een uitbundige brunch of een avond bij een sterrenchef. Van een mooie tafel de tuin van August tot schilderen en eten in het KMSKA en een gastronomisch menu bij Nebo zijn dit onze favoriete culinaire lastminutetips.

Antwerpen krijgt er deze zomer een nieuwe hotspot bij. Niet op het dak van een designhotel of boven een anoniem kantoorgebouw maar boven 1 van de meest iconische horecazaken van de stad. Grand Café Horta lanceert samen met Veuve Clicquot een tijdelijke rooftop waar champagne, zomerse bites, cocktails en muziek samenkomen met een flinke dosis Art Nouveau-allure. Wie dacht Horta al te kennen staat deze zomer mogelijks voor een aangename en lekkere verrassing.