Tijd voor een thema-avond en wij kiezen voor Grieks! Niet alleen lekker, fris van smaak, maar het zorgt ook voor een zomerse feeling. Trommel vrienden op en verras ze met een tafel vol tzatziki, dolmades, souvlaki, feta-koekjes en Griekse fava. Wedden dat je een gezellige avond tegemoet gaat? Hier vind je alvast het recept voor de fava!

Vandaag gaan we voor een geel, zonnig bordje op tafel. We maken Griekse fava klaar als onderdeel van een heus feestmaal. Want zelfs op dinsdag is het toegestaan om uit te pakken met heel wat lekkers. Probeer jij dit lekkere Griekse gerechtje het uit?

Wie zegt dat lekker eten altijd een aanslag op je portemonnee moet zijn? Met de juiste ingrediënten en een beetje creativiteit tover je voor minder dan 5 euro heerlijke gerechten op tafel. Of je nu hunkert naar soep, pasta of iets totaal anders, deze budgetvriendelijke recepten bewijzen dat je nooit moet inleveren op smaak.

Ken jij Griekse fava al? Zo niet, dan brengen we daar vandaag graag verandering in! Zet deze side dish vanavond op tafel en geniet op z'n zomers alsof je in Griekenland bent. Deze puree is niet gemaakt van tuinbonen, zoals je misschien zou denken door het lezen van het woord fava, maar van spliterwten. Leg wat pitabroodjes op de grill en besmeer ze met wat fava als aperitiefhapje.