Vandaag vieren we World banana day! Elk jaar op de derde woensdag van april en een dag die helemaal in teken staat van bananen. Of je het fruit nu eet bij het ontbijt, in een tropisch gerecht of zo uit het vuistje: de banaan is misschien wel een van de meest veelzijdige stukken fruit. Ze worden niet voor niets de superheld van de fruitschaal genoemd. Wij vertellen je hier alles over de gezondheidsvoordelen van bananen en geven extra aandacht aan de groene banaan. Want ja hoor, die kan je ook eten.