Champagne heeft in de loop der eeuwen steeds meer terrein veroverd. Of het nu een verjaardag, een chic diner of gewoonweg een barbecue is: er is altijd wel een reden om een fles Champagne te ontkurken. Het Franse culinair erfgoed is vandaag ook bij ons niet meer weg te denken. Daarom trokken we naar de bakermat van de Champagne om ons te verdiepen in de wondere wereld van de Franse schuimwijn. Allez-y!