De Antwerpse groentechef Seppe Nobels won vorige week als eerste Belg ooit met Een Kookboek bij Uitgeverij Lannoo Het Gouden Kookboek. Deze Nederlandse literaire prijs wordt uitgereikt aan het belangrijkste kookboek van de lage landen. Het is de eerste keer dat een Belg deze prijs krijgt. "Voor mij is Een kookboek echt een levenswerk", klinkt het bij de chef. Ambiance deelt 3 exclusieve recepten uit Een Kookboek.