<![CDATA[Tag: Julien Catering]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Julien Catering]]> en-GB Mon, 14 Dec 2020 12:12:21 +0100 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Hertenkalf met gerookte witte kool, veenbessen en dragon]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/hertenkalf-met-gerookte-witte-kool-veenbessen-en-dragon
Tijdens de feestdagen zetten veel mensen hertenkalfsfilet op het menu. Maar hoe maak je het lekker klaar? Kristof Van Deun, oprichter en chef-kok bij Julien Catering, bereidt hertenkalf met gerookte witte kool, veenbessen en dragon. Een feestmaaltijd om u tegen te zeggen!
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/hertenkalf-met-gerookte-witte-kool-veenbessen-en-dragon#3096 Sun, 20 Dec 2020 02:59:50 +0100 Plus Recepten <![CDATA[Kok-aan-huis met Julien Catering: 'Het hoeft allemaal niet zo klassiek te zijn']]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/kok-aan-huis-met-julien-catering-het-hoeft-allemaal-niet-zo-klassiek-te-zijn
Een feesttafel staat voor velen gelijk aan Belgische klassiekers. Hoe zwaarder, hoe beter. Dat is echter buiten Kristof Van Deun, de man achter Julien Catering, gerekend. “Ik laat me leiden door de seizoensgroenten en heb een hekel aan thema’s.” 
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/kok-aan-huis-met-julien-catering-het-hoeft-allemaal-niet-zo-klassiek-te-zijn#3063 Mon, 14 Dec 2020 12:12:21 +0100 Plus Nieuws