<![CDATA[Tag: Karen Torosyan]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Karen Torosyan]]> en-GB Wed, 10 Sep 2025 18:00:00 +0200 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Bozar Restaurant & The Jane in dialoog met het vloeibare goud van Château d’Yquem tijdens 2 uitzonderlijke evenementen]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/bozar-restaurant-the-jane-in-dialoog-met-het-vloeibare-goud-van-chateau-dyquem-tijdens-2-uitzonderlijke-evenementen-1
Bozar Restaurant op 20 januari en The Jane op 21 januari worden het toneel van een zeldzame ontmoeting tussen haute cuisine en een van ’s werelds meest legendarische wijndomeinen, Château d’Yquem.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/bozar-restaurant-the-jane-in-dialoog-met-het-vloeibare-goud-van-chateau-dyquem-tijdens-2-uitzonderlijke-evenementen-1#11334 Thu, 08 Jan 2026 18:00:00 +0100 Nieuws Antwerpen Brussel Plus Nieuws Lifestyle Regio <![CDATA[VIDEO: Bekijk onze interviews met gerenommeerde chefs op Gault&Millau]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/video-bekijk-onze-interviews-met-gerenommeerde-chefs-op-gaultmillau
Een week geleden was de ploeg van Culinaire Ambiance aanwezig op de lancering van de Gault&Millau België 2026-gids. We brachten jullie graag live de opvallende uitslagen en winnaars, maar wisten ook na de ceremonie enkele boeiende chefs voor de camera te krijgen. Op ons YouTube-kanaal kan je al die gesprekjes nu volledig bekijken. We spraken onder andere met Nick Bril van The Jane, Viki Geunes van Zilte en Chef van het Jaar 2026 Karen Torosyan van Bozar. Veel kijkplezier!
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/video-bekijk-onze-interviews-met-gerenommeerde-chefs-op-gaultmillau#11160 Tue, 11 Nov 2025 17:00:00 +0100 Nieuws <![CDATA[Karen Torosyan van Bozar in Brussel is Gault&Millau Chef van het Jaar 2026]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/karen-torosyan-van-bozar-in-brussel-is-gaultmillau-chef-van-het-jaar-2026
Maandag werd sterrenchef Karen Torosyan in Brussel door Gault&Millau bekroond tot Chef van het Jaar 2026. De chef-kok met Armeense roots beschrijft de erkenning als 'een droom die uitkomt' en bedankte in zijn speech het volledige team van zijn restaurant Bozar in Brussel.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/karen-torosyan-van-bozar-in-brussel-is-gaultmillau-chef-van-het-jaar-2026#11145 Wed, 05 Nov 2025 19:00:00 +0100 Nieuws Brussel Regio <![CDATA[Chef Karen Torosyan van Bozar keert na 30 jaar terug naar zijn Armeense roots]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/chef-karen-torosyan-van-bozar-keert-na-30-jaar-terug-naar-zijn-armeense-roots
Sterrenchef Karen Torosyan, het brein achter het Brusselse tweesterrenrestaurant Bozar, trok dit jaar voor het eerst in drie decennia terug naar zijn geboorteland Armenië. Voor de chef, die zijn culinaire carrière in België uitbouwde en intussen internationaal geroemd wordt om zijn vakmanschap, was de reis meer dan een vakantie: het werd een emotionele terugkeer naar de plek waar zijn verhaal begon.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/chef-karen-torosyan-van-bozar-keert-na-30-jaar-terug-naar-zijn-armeense-roots#10886 Wed, 10 Sep 2025 18:00:00 +0200 Nieuws Brussel Regio