<![CDATA[Tag: kenny bernaerts]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: kenny bernaerts]]> en-GB Sat, 08 Aug 2026 16:00:00 +0200 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[De vol-au-vent royale van chef Kenny Bernaerts: "de zwezerik maakt het gerecht compleet"]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/de-vol-au-vent-royale-van-chef-kenny-bernaerts-de-zwezerik-maakt-het-gerecht-compleet
Vol-au-vent en stoofvlees worden vaak beschouwd als de hoofdrolspelers van de Belgische keuken. Beide toppers, maar als je moet kiezen, wat kies je dan? Een moeilijke keuze, maar met het recept voor vol au vent royale van chef Kenny Bernaerts van restaurant De Vijfhoek beginnen we toch meer een kant te kiezen.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/de-vol-au-vent-royale-van-chef-kenny-bernaerts-de-zwezerik-maakt-het-gerecht-compleet#9692 Thu, 29 Aug 2024 17:00:00 +0200 Nieuws Plus <![CDATA[Radijsjes met geitenkaas en zwarte olijven]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/radijsjes-met-geitenkaas-en-zwarte-olijven
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/radijsjes-met-geitenkaas-en-zwarte-olijven#790 Thu, 27 Dec 2018 14:42:37 +0100 Recepten <![CDATA[5 chefs, 1 titel: wie wordt Eerste Kok van België 2027?]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/5-chefs-1-titel-wie-wordt-eerste-kok-van-belgie-2027
5 chefs, 3 loodzware opdrachten en 1 van de meest prestigieuze culinaire titels van het land. Op zondag 15 november 2026 wordt tijdens Horeca Expo in Gent beslist wie zich Eerste Kok van België 2027 mag noemen. Kenny Bernaerts, Diego De Baets, Matteo Forlano, Tuur Mertens en Dimitri Proost hebben de eerste selectie overleefd. Nu wacht hen een finale waarin klassieke techniek opnieuw het verschil moet maken.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/5-chefs-1-titel-wie-wordt-eerste-kok-van-belgie-2027#11920 Sat, 08 Aug 2026 16:00:00 +0200 Nieuws Oost-Vlaanderen Nieuws Wedstrijd