Op 1 januari verzamel je met familie om te proosten op het nieuwe jaar. En wanneer je glas champagne of prosecco leeg is, schuif je aan tafel. Want ein-de-lijk is het moment daar: de befaamde nieuwjaarsbrunch. Om het feestje helemaal compleet te maken, presenteer je deze 5 heerlijke zoete & zoute recepten.

Hoe viert onze favoriete foodie en content creator Manon van @hungryantwerp Kerstmis? Wij namen haar mee op sleeptouw en vroegen haar alles over de feestdagen. Ze vertelt ons wat haar favoriete gang is tijdens het kerstdiner, maar ze onthulde ook haar ultieme guilty pleasures. Staat ze liever zelf in de keuken of belt ze toch de traiteur? En welke chef zou ze uitnodigen aan haar kersttafel? Je ontdekt het allemaal in deze gezellige video vol inspiratie en feestelijke vibes!

Kerst staat voor de deur en dat schreeuwt maar om één ding: feestelijke hapjes om de avond goed te beginnen. Geen inspiratie? No stress, we’ve got you covered. Hieronder ontdek je vier recepten voor gevulde bladerdeegpasteitjes uit de oven. Punten scoren, gegarandeerd.

Kerst draait om gezelligheid, lekker eten en feestelijke drankjes. Maar alcohol hoeft daar niet per se bij te horen. Integendeel, tegenwoordig stelen alcoholvrij alternatieven steeds vaker de show op feestjes. Laat je inspireren door deze vier heerlijke recepten voor kerstmocktails.

Deze feestdagen zorgen njam! en Proximus een hartverwarmende traktatie met hun gloednieuwe programma Guten Appetit. Verwacht je aan een perfecte mix van culinaire hoogstandjes, nostalgische momenten en winterse avonturen. Dit eindejaarsprogramma ademt sfeer, gezelligheid en het échte vakantiegevoel.

Op Kerstdag draait alles om warmte, gezelligheid en samen zijn – en dat is precies wat een groep geëngageerde Mechelse horecaondernemers wil bieden aan zij die het moeilijker hebben. Wat ooit begon als een bescheiden Kerstmis take-away georganiseerd door restaurant The Chick voor 400 kansarmen, is vandaag uitgegroeid tot een indrukwekkend evenement: een écht kerstfeest waar Mirage Mechelen, The Chick, Horeca Groot Mechelen en de stad Mechelen samen de handen in elkaar slaan.

Hoor jij bij de groep van last-minute beslissers tijdens de feestdagen? Geen stress, wij helpen je erdoor. Ben je nog op zoek naar het ideale afhaalmenu om je kerst- of eindejaarsfeest tot een smakelijk eind te brengen? Hieronder vind je vast wat je zoekt!

Geen zin om uren in de keuken te staan tijdens de feestdagen? Bij restaurant Klein Zoersel in Malle kan je dit jaar genieten van feestelijke takeawayboxen die alles bevatten voor een onvergetelijk kerstdiner. Het beste nieuws? Per twee bestelde menu’s krijg je er een gratis fles wijn bij.

De feestdagen brengen een combinatie van gezelligheid en stress met zich mee, dat voelt iedereen. Voor Jet van Nieuwkerk, tv-kok en bekende naam in de Nederlandse culinaire wereld, draait het echter om genieten, eenvoud en slimme tips om de kersttafel feestelijk te maken zonder uren in de keuken te staan. In haar programma "Lekker Feestelijk" laat ze zien hoe je in een handomdraai indruk kan maken op je gasten. Tijdens een gesprek dat spatte van enthousiasme langs beide kanten, deelt ze haar beste tips en persoonlijke tradities om van de feestdagen een heus succes te maken.

December is van start gegaan. Dé feestmaand en daar hoort het uitdenken van je kerstmenu ook bij. De drankjes die je wil serveren kunnen natuurlijk ook niet ontbreken. Ga je voor bubbels of wil je eens uitpakken met een lekkere cocktail? Deze drie cocktails met vodka zijn alvast perfect als aperitief of om je avond in stijl af te sluiten. Want wie zegt dat cocktails bij het dessert een no-go zijn? Niemand!

We kropen gezellig in de keuken bij onze ambassadeur Jakub Blogowski, chef van restaurant Soixante in Antwerpen. Wij waren benieuwd naar zijn kersttradities. Hij nam ons mee naar zijn Poolse roots en deelt hoe kerst gevierd wordt in Polen. Van traditionele gerechten tot unieke drankjes, Jakub vertelt over wat zijn feestdagen onvergetelijk maakt.

Hou jij van feestelijke gerechten, maar ben je een sucker voor comfortfood? Dan vond ik op TikTok hét gerecht dat in jouw straatje past. De lobster mac 'n cheese, ofwel macaroni met kaas en kreeft heeft het beide. Iets voor jou? Hieronder vind je hoe je dit fancy comfortfoodgerecht maakt.

Verantwoordelijk voor het nieuwjaarsmenu? Dan hebben we hier nog enkele luxueuze recepten voor je opgelijst. Want geef toe, het nieuwe jaar in stijl inzetten, zet meteen de toon voor het hele jaar! Dat dieet begint pas na je diner ;-)

In januari wordt er naar hartenlust geklonken op het nieuwe jaar, liefst nog met enkele hapjes erbij. Menig gastvrouwen en -heren houden zich niet aan een chipje en kaasje maar pakken graag uit met enkele heerlijke amuses. Maar wat als één gast vegan of vegetarische gerechtjes eet? No stress, want wij vroegen raad aan enkele West-Vlaamse ervaringsdeskundigen.

Merry Christmas allemaal! Gisteren zakte je waarschijnlijk lekker door, omringd door geliefden. Straks staat het tweede feestje voor de deur en hoe kom je beter in de sfeer dan te klinken met een lekkere cocktail? Deze Christmas Sour is helemaal in thema en ontzettend lekker. Een cadeautje van ons, voor jou!

Kreeft wordt, net als oesters en kaviaar, beschouwd als een absolute delicatesse; je vindt het dan ook vaak terug op het feestmenu. Maar het correct eten van van dit schaaldier kan een behoorlijke uitdaging lijken. Daarom leggen we je uit hoe je kreeft eet als een pro.

Nog heeeeel erg last minute op zoek naar een dessert voor vanavond? We got you! Deze trifle met Baileys en Oreo's is een dessert waar iedereen aan tafel gek op zal zijn. Smakelijk en geniet van kerstavond met al je geliefden rondom je.

Tijdens de feestdagen mag het allemaal wat chiquer en duurder zijn. Bij velen staan er dan ook oesters op het menu. Maar welke soorten oesters zijn er? Hoe kan je deze gemakkelijk openen? En welke bereidingswijze leent zicht het best tot welke oester?

Klinken op kerst doen we op z’n best met een glaasje in de hand. Maar dat hoeft niet per se gevuld te zijn met alcohol. Tegenwoordig zijn er heerlijke alternatieven op de avond mee te starten. We presenteren je graag 5 alcoholvrije aperitieven. Dus, zeker de moeite waard om verder te lezen!

De feestperiode staat garant voor gezellig samenzijn en een cadeautje hier en daar. Liefst van al vergezeld van lekker eten en drinken. Omdat niet iedere gastheer of gastvrouw graag uren spendeert aan de voorbereiding van een uitgebreid feestmaal, komen wij graag to the rescue en tippen enkele Oost-Vlaamse restaurants met een lekker take away aanbod voor de overgang van oud naar nieuw.

Beginnen de feestkriebels bij jou nu ook écht op te komen? Op onze redactie alvast wel! We zetten daarom deze week graag wat feestelijkere recepten in de kijker. Deze coquilles met zeekraal en saffraansaus schreeuwen feest uit. Zet jij ze vandaag op tafel om in de stemming te komen?

De zoektocht naar de ideale cocktail voor de feestdagen kan soms een hele opgave zijn. Een simpel trucje is om een takje rozemarijn toe te voegen. Dat maakt het onmiddellijk extra feestelijk. In dit artikel helpen we je op weg met drie recepten voor cocktails met rozemarijn.

Wie nog op zoek is naar een leuke manier om cocktails in een kerstjasje te steken, moet zeker de snow globe cockail eens proberen. Door een rozemarijntakje in je glas te vriezen, krijg je een tafereeltje dat net uit een kerstfilm komt.

Een gerecht boordevol smaak, dat is geweldig. Maar een mooie presentatie maakt het plaatje helemaal compleet. Hieronder vind je 5 recepten die je ogen verwennen. En laten ze bovendien eenvoudig te bereiden zijn. Conclusie? Win-win-win, op alle fronten!

Bijna kerst! Nog geen idee wat je als dessert wil serveren, hier heb je het. Deze vegan pavlova is smullen van begin tot eind. Foodie Jens Detollenaere maakte voor ons digitaal feestmagazine klaar en wij zijn alvast grote fan. Jij vast ook.