De geur van versgebrande koffie is een wereldwijd geliefd aroma, een dagelijkse metgezel voor velen en een symbool van samenzijn en conversatie. Jaarlijks, op 1 oktober, staat de wereld stil bij deze kostbare drank tijdens de Internationale Dag van de Koffie, ofwel ICO, waarbij alles wat met koffie te maken heeft, van de plantage tot het kopje, in de schijnwerpers staat.