Het Okura Hotel in Amsterdam is de meest gastronomische bestemming van de Lage Landen. Het herbergt drie toprestaurants die samen goed zijn voor drie Michelinsterren en 49,5 Gault&Millaupunten. De letterlijke top van hun gastronomisch aanbod is Ciel Bleu, gelegen op de 23e verdieping en daarmee ook het hoogstgelegen fine dining restaurant van Nederland. Onze reporter bezocht de indrukwekkende plek en ontdekte er het duurste menu van de Benelux. Lees zijn volledige verslag in de pluszone.

In het weekend van 11 en 12 oktober verandert het Miele Experience Center in Vianen in een bruisend toneel voor kookkunst. Dan verzamelt Gault&Millau, samen met Gall&Gall en Miele, niet minder dan honderd chefs uit heel Nederland. Twee dagen lang laten ze hun messen zingen en hun pannen dampen voor een publiek dat per dag richting de duizend liefhebbers telt. Het resultaat: een culinair festijn waar vakmanschap, smaak en beleving elkaar in hoog tempo afwisselen.