Zodra de eerste zonnestralen doorbreken, weet je dat de lente voor de deur staat. En dat betekent maar één ding: tijd om afscheid te nemen van winterse stoofpotjes en over te stappen op nieuwe, frisse smaken. Deze vijf recepten met lente-ui laten zien hoe je het nieuwe seizoen eenvoudig op tafel tovert.

De maand april zorgde eindelijk voor wat zonnestralen in de Lage Landen. Heerlijk om dan met zonnigere ingrediënten aan de slag te gaan. Bij ons vond je naast artikels over het hoofdthema Lage Landen uiteraard ook een heleboel culinaire nieuwtjes, weetjes, keukenhacks en lekkere recepten. Van alles over lente-ui kweken tot aardappelschillen en scheuten, maar over hoe je de lekkerste gehaktballetjes nu juist maakt. Deze vijf artikels werden in april door onze gezellige lezers op onze vernieuwde website het meest gelezen.