In Sūr Food combineert Libanees-Belgische chef Ghina Bazzi haar twee favoriete werelden: eten en een culturele achtergrond. Via smakelijke DIY breakfast, falafel en dessert kits wil ze de rest van de wereld kennis laten maken met haar eigen soul food-verhaal. "Ik wil inzetten op die authentieke ervaring van Libanees eten bij de mensen thuis. Het gaat om de totaalbeleving."

Jelle Beeckman, beter gekend als The Messy Chef brengt zijn tweede kookboek uit op amper één jaar tijd. Naast een populaire foodblog heeft Jelle ook nog een gezin met twee kinderen én een job waarbij hij leerlingen die het moeilijk hebben op school ondersteunt. "Goei eten vormt de rode draad door mijn leven. De goesting waarmee ik dat goei eten klaarmaak, geef ik graag door aan mijn volgers."