Lille is een charmante stad in Noord-Frankrijk op amper 25 km van Kortrijk. Het is Parijs niet, maar Lille heeft toch ook een zeker Emily-in-Paris-gehalte. De stad heeft heel wat te bieden op vlak van cultuur en is gezellig om te shoppen, maar ook culinair is het een absolute aanrader. Daarom geven we jullie graag enkele van onze toptips mee om op ontdekkingstocht te kunnen gaan.

Het Lille Street Food Festival keert terug van 2 t.e.m. 5 oktober 2025 bij EuraTechnologies en het belooft weer een ware smaaksensatie te worden. Op het menu staan vier dagen vol culinaire verwennerij, bruisende ambiance en heerlijke ontdekkingen die al je zintuigen doen prikkelen. Of je nu komt voor knapperige street food, verrassende smaken of een gezellig drankje onder de feestverlichting: dit is het rendez-vous voor fijnproevers, foodies en levensgenieters. Lille is bovendien een erg leuke stad om te bezoeken, dichtbij en toch even weg.

Jaren terug zaten wij hier als een van de eersten aan tafel toen dit restaurant nog een frisse buitenstaander was, ondergebracht in een voormalige timmermanswerkplaats. Het was een plek die verraste, zonder franjes, maar met een hart dat klopte in de keuken. Ondertussen is eigenaar en kok Florent Ladeyn uitgegroeid tot een vaandeldrager van de Vlaamse terroirkeuken, afkerig van exotische omwegen en trouw aan zijn grond. Die koppige eerlijkheid werd beloond en zijn imperium is ondertussen flink uitgebreid. Hoog tijd om het origineel nog eens uit te proberen dachten wij.