Je kent Louise De Brabandere misschien als receptontwikkelaar of foodblogger, maar proefde je haar eigen crunchy oliën al? Met haar merk UMMA verovert ze stilaan de harten van foodies die op zoek zijn naar een licht pikante, voluit umami smaakbom die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Vandaag mogen wij twee pakketten weggeven, lees hier hoe je kans maakt.

Ze is receptontwikkelaar, foodstylist, kookboekauteur én ondernemer. Louise De Brabandere laveert al meer dan tien jaar moeiteloos tussen creatieve kooksets, computerschermen en productontwikkeling. “Het is precies die afwisseling die me energie geeft”, vertelt ze vanuit haar keuken, waar smaken, texturen en verhalen samenkomen.