Met zijn knapperige buitenkant en zachte binnenkant is de wafel niet alleen een gastronomisch meesterwerk, maar ook een symbool van Belgische trots! Als ontbijt, lunch, snack of dessert: een heerlijke wafel, die gaat er altijd wel in. Maar waar heeft de wafel zijn oorsprong en hoe maak je hem zelf het beste? Je leest er alles over in dit artikel.