Dat de Michelingids is een krachtig marketinginstrument dat steden en landen kan positioneren als topbestemmingen voor fijnproevers is niets nieuw. Maar wist je dat Antwerpen op dat vlak wel héél goed scoort. Foodmagazine Chef's Pencil deed een studie en daaruit bleek dat Antwerpen meer sterrenrestaurants per inwoner heeft dan veel andere steden met een hoge culinaire reputatie. Wereldwijd zijn er maar drie plekken die er relatief meer tellen dan Antwerpen, in Europa doet alleen Parijs nog beter.