Antwerpen is een nieuwe hotspot rijker: Bar Misera, het gloednieuwe project van sterrenchef Nicolas Misera en zijn partner Yasmin Weyn. Gelegen op een steenworp van restaurant Misera, in het hart van de wijk Nieuw-Zuid, wil Bar Misera de internationale bistrovibe naar Antwerpen brengen. Het Misera-team combineert hier een verfijnde selectie wijnen met toegankelijke gerechten van topkwaliteit. Wij konden in avant-première even polsen bij gastvrouw Yasmin naar het verhaal achter hun nieuwe culinaire project.

In het hart van het hippe Nieuw Zuid vind je Bar Misera, een modern, cosy restaurant met first-class food en een sfeer die zowel buzzy als uitnodigend is . De tafels staan dicht bij elkaar, wijnflessen flankeren de muren en de keuken serveert absolute finesse. Geen poespas, geen gedwongen stilte, hier laat muziek, sfeer en smaak zich gelden. Bar Misera schreeuwt niet om aandacht maar dat gebeurde toch, want de plek is op korte tijd uitgegroeid tot een populaire vaste waarde waar het niet eenvoudig is om een tafeltje te bemachtigen. Ons lukte dat gelukkig wel.