Non-alcoholische dranken winnen steeds meer aan populariteit, en Bôtan Distillery plukt daar ten volle de vruchten van. Als ’s werelds eerste niet-alcoholische distilleerderij zetten ze in op ambacht, natuurlijke ingrediënten en een duurzaam productieproces. Wat begon als een zoektocht naar een eigen vodka, groeide uit tot een innovatief gamma van botanische spirits, cocktails en wijnen die vandaag zelfs in sterrenrestaurants worden geschonken. Wij spraken met zaakvoerder Cas Appelmans over het verhaal achter Bôtan Distillery en zijn dromen en ambities.

De liefde vieren met een glaasje in de hand? Absoluut! Maar toost je deze Valentijn liever zonder alcohol? Geen probleem, er bestaan intussen eindeloze feestelijke non-alcoholische aperitieven. Dit zijn onze favorieten, met een touch of pink om helemaal in de romantische sfeer te komen.

Klinken op kerst doen we op z’n best met een glaasje in de hand. Maar dat hoeft niet per se gevuld te zijn met alcohol. Tegenwoordig zijn er heerlijke alternatieven op de avond mee te starten. We presenteren je graag 5 alcoholvrije aperitieven. Dus, zeker de moeite waard om verder te lezen!

Een mocktail die de zwoele bries van de Caraïben combineert met een hint van Aziatische kruidigheid. Dat is precies wat je kan verwachten van de ginger mojito, een exotische en intrigerende creatie die de traditionele mojito naar hoger niveau tilt. Met zijn unieke samenspel van smaken en aroma's is de ginger mojito een ware smaaksensatie. Deze vernieuwende twist op de geliefde klassieker wordt mogelijk gemaakt door de toevoeging van Gili Ginger Elixir, een natuurlijk gemberdrankje uit België.

Samen sporten betekent meestal achteraf ook nog gezellig samen iets drinken. Maar wat drink je dan om je sportprestatie niet teniet te doen? Alcohol is meestal niet het allerbeste idee om die dorst te lessen. Een jammere zaak. Dat vond Laurens D'Hoore ook. Als actieve triatleet was hij op zoek naar een drankje dat minstens even lekker smaakte en even gezellig wegdronk als een écht fris pintje. Het resultaat? Zijn eigen Thrive beer, het allereerste Belgische sportbier dat dankzij een hoge dosis proteïnen actief spierherstel bevordert én gezond is. 

Mocktails zijn terug! En dit keer hipper dan ooit. Vergeet de overdosis siroop of het standaard schijfje limoen in bruiswater. De nieuwe generatie mocktails is lichter en kleurrijker. Laat je inspireren door deze acht verfrissende recepten en shake de zomer stijlvol op.