Op zaterdag 5, zondag 6 en maandag 7 oktober kunnen menig fijnproevers hun hartje weer ophalen in Oostende op het jaarlijkse Garnaalkrokettenfestival in de Wellington Hippodroom. Zowel een professionele jury als het publiek gaat tijdens deze driedaagse op zoek naar dé beste garnaalkroket. Heb jij zin om mee te oordelen? Markeer dit weekend dan alvast in je agenda en lees verder hoe jij kan mee proeven én beslissen.

Toen ik in 2014 naar Chicago verhuisde, had ik er nog geen idee van hoezeer ik België zou gaan missen. Ik heb het dan niet over familie en vrienden of andere vanzelfsprekendheden. Nee, zoals wel vaker zit het geluk, en ook het gemis, hem in de kleine dingen. Mijn persoonlijke top drie:

Na maanden van torenhoge prijzen kan je eindelijk weer zonder schuldgevoel genieten van grijze Noordzeegarnalen. Deze pareltjes uit onze eigen zee waren lang bijna een luxeproduct, maar nu ze tijdelijk weer betaalbaar zijn, is dit het moment om ze opnieuw op tafel te zetten.